Toen we 23 en 22 waren, namen wij Brasserie Da Vinci te Westende over. Een grote stap van jobstudent naar zaakvoerder, maar een prachtige leerschool.
Na 9 jaar zetten wij de stap om te verhuizen naar Torhout. Geboortestad, thuisstad, eindhalte.
Doorheen de jaren ontwikkelden wij een persoonlijke stijl, visie en een grotere liefde voor de stiel. Bij ons kom je in een losse sfeer culinair genieten.
Floor is keramiste en maakt haar eigen potjes, borden, tasjes... Het doel is om 100% met eigen servies te werken, en we zijn goed op weg.
